Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čtenářský recept: Salát se semínky

  0:47aktualizováno  0:47

| foto: pro iDNES.cz

½ římského salátu
4 rajčata
½ salátové okurky
1 větší mrkev
Olej
1 kuřecí prso
Sůl
Čerstvě mletý barevný pepř
Citrónový pepř
Černé olivy
150 g sterilované kukuřice
150 g tvrdého strouhaného sýra
3 ztracená vejce
Sterilovaná artyčoková srdíčka
Olivový olej
Dýňová, slunečnicová semínka a piniové oříšky

Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a okořeníme citrónovým pepřem. Okořeněné maso dáme na rozpálený olej v pánvi a zprudka osmažíme ze všech stran.
Do větší mísy dáme na kousky natrhaný římský salát, na měsíčky nakrájená rajčata, na kolečka nakrájenou salátovou okurku, najemno nastrouhanou mrkev, sterilovanou kukuřici a tvrdý strouhaný sýr. V misce vše zlehka promícháme.
Na suché pánvi si opečeme dýňová, slunečnicová semínka a pokud máme tak i piniové oříšky.
Připravený zeleninový salát rozdělíme na misky, zakapeme olivovým olejem, dozdobíme olivami, osmaženým masem, artyčokovými srdíčky, mírně okořeníme čerstvě mletým barevným pepřem, posypeme opraženými semínky a jako poslední přidáme ztracené vejce.

Poznámka
Podáváme s čerstvě upečenou bagetkou.

Autor:




Hlavní zprávy

Baví vás vaření?
Baví vás vaření?

Inspirujte se recepty na eMimino.cz

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.