Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čtenářský recept: Květákový salát

  0:48aktualizováno  0:48

| foto: pro iDNES.cz

1 středně velký květák
1 menší syrová mrkev
1 malé rajče
1 lžička citrónové šťávy
1 lžička sušeného oregana
1,5 lžíce bílého vinného octa
100 g kvalitní vepřové šunky
80 g tvrdého sýra
Sůl
Mletý černý pepř

Květák omyjeme, nalámeme na menší růžičky, uvaříme v páře a necháme vychladnout. Vychladlé růžičky květáku dáme do větší misky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, na malé kostičky nakrájené rajče, na nudličky nakrájenou šunku a tvrdý sýr, sůl, mletý černý pepř, citrónovou šťávu, vinný ocet, oregano a vše pečlivě promícháme. Promíchaný salát dáme alespoň na hodinu do chladničky.

Poznámka
Podáváme s rozpečenou bagetkou.

Autor:




Hlavní zprávy

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Vedoucí ekonomického oddělení

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Hl. m. Praha, Středočeský kraj

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.