Doporučujeme

Křupavé ovesné kuličky od Jenny

| foto: pro iDNES.cz

Čtenářský recept: Křupavé ovesné kuličky od Jenny

  • 0
Kuličky jsou zpestřením vánočního cukroví i jeho zdravější variantou bez obsahu bílého řepného cukru.

Doba přípravy
25 minut

Množství
80 - 90 kuliček

  • 300 g ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 250 g másla
  • 100 g brusinek
  • 100 g čokolády se 70% kakaa
  • 1 - 2 hrsti ořechů dle vlastní volby
  • 1 - 2 hrsti kokosu
  • 1 - 2 hrsti mandlí
  • 1 čajová lžička jedlé sody

Vločky opražíme na pánvi. Necháme je vychladnout. Čokoládu, ořechy a mandle nasekáme nahrubo. Ke vločkám přidáme vejce, změklé máslo, brusinky, kokos, sodu a směs čokolády, ořechů a mandlí. Spojíme a hmotu necháme 1 hodinu odležet v chladu. Tvoříme střapaté kuličky a pečeme při 170 °C asi 20 minut. Kuličky krásně zezlátnou a jsou příjemně křupavé. Ovesné vločky můžete samozřejmě kombinovat s pohankovými nebo žitnými vločkami.


  • Vybrali jsme pro Vás