Doba přípravy: 1 hodina
Množství: 12
Přísady:
14dkg másla
20dkg hladké mouky
7dkg mletých ořechů
Trošku vajíčka
7dkg moučkového cukru
Trošku kakaa
TipNejvhodnějším nápojem ke Klášterním rohlíčkům je sladké kapučíno. |
Postup:
1. Rychle se na vále zpracuje těsto a tvoří se rohlíčky (ručně, nebo strojkově).
2. Pečeme 4-5 minut, otáčíme v troubě po 2 minutách. Necháme dojít na plechu.
3. Upečené se obalí v moučkovém cukru, nebo se pocákají rozehřátou čokoládou.