Čtenářský recept: Indické sabdží

  14:18
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Doba přípravy 30 minut

Počet porcí: 2

* 4 brambory
* rýže, dle potřeby
* jakákoliv zelenina ( brokolice, mrkev, paprika )
* olivový olej
* koření: 1 lžíce garam masala a kurkuma, sůl dle potřeby, 1 lžíce sladké papriky, zázvor
* olej na smažení

1. Opečeme zvlášť brambory, okapeme a necháme vystydnout.
2. Na pánev dáme olivový olej podle potřeby a přidáme lžíci garam masaly a rozmícháme.
3. Pak přidáme zeleninu, kterou chvíli osmažíme a podlijeme vodou. Přidáme opečené brambory a zbytek koření. Necháme cca 20 minut vařit.
4. Mezitím uděláme rýži, doporučuji dlouhozrnou basmati.
5. Když už je zelenina měkká, můžeme omáčku zahustit moukou. Já používám jemnou špaldovou.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč

Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...