Doba přípravy
1 h
Množství
10-12
korpus
1,5 balení bebe sušenek (červené balení)
125 g rozpuštěného másla
Náplň
1 Salko
1 tvaroh
Vymačkaná šťáva ze 3 limetek
Nastrouhaná kůra ze 3 límetek
1 šlehačka ke šlehání
2/3 želatiny z balíčku (prašková)
Vrchní část
100 ml vody
šťáva a kůra ze 2 limetek
100 g cukru
1/3 želatiny z balíčku (prašková)
1.korpus: Rozdrtíme bebe sušenky, přidáme rozpuštěné mléko, promícháme a rozprostřeme do koláčové formy, umačkáme, při krajích vyšší. Necháme vychladnout v ledničce.
2.náplň: V míse smícháme kondenzované mléko, tvaroh, limetkovou šťávu a kůru. Smetanu vyšleháme a přidáme do směsi.Dle návodu připravíme želatinu, odebereme 2/3 (1/3 si necháme na vrchní část) a přimícháme do tvarohové směsi. Navrstvíme na korpus a dáme ztuhnout do ledničky.
3.vrchní část: Po ztuhnutí dortu si připravíme vrchní část. Suroviny společně zahřejeme, necháme chvíli zchladnout a nalijeme na vychlazený koláč. Dáme do ledničky ztuhnout.