Co vlastně máme jíst?

  13:44
Z hovězího masa nám hrozí nemoc šílených krav, vepřové a uzeniny obsahují příliš mnoho tuků a některé i antibiotik, drůbeží maso zase obsahuje množství hormonů. Čas od času se objeví v másle nebo dokonce v dětských sušenkách nebezpečné dioxiny. Zelenina, ovoce a luštěniny se také nevyhnou cizorodým látkám a ani takzvané bioprodukty nejsou celkem čisté. Odpověď na otázku, co si dnes nandat na talíř, je stále těžší.

V záplavě poplašných zpráv, co všechno na nás může v potravinách číhat, se už lidé přestávají orientovat. Nejíst hovězí maso, nejíst vepřové? Nejíst raději žádné?

Před deseti lety dostal každý cizinec ještě před vstupem na naše území dlouhý seznam potravin, které u nás nebylo doporučeno vzít do úst. Figurovaly na něm vnitřnosti, mléko, sýry, dokonce i brynza a maso, které byly označovány za radioaktivní. Dnes už takové seznamy nekolují. Ale možná právě dnes bychom potřebovali přesný seznam potravin, na které bychom si měli dát pozor.

Čisté na této planetě už není nic. Těžko najít místo na zeměkouli, které by nebylo znečištěné pesticidy, herbicidy, dusičnany, těžkými kovy, polychlorovanými bifenyly, rtutí, arzénem z průmyslových hnojiv. To všechno se dostává i do potravin, které jíme.

Mnoho lidí dnes žije instantní-rychlý způsob života. Lékaři ho vůbec neschvalují. Vědci vypočítali, že existuje až 700 druhů přísad přidávaných do jídel, které jsou oficiálně povoleny. Jde o sladidla, konzervační látky, dochucovadla, činidla, barviva a
jiné chemikálie. Podle některých odborníků však podporují vznik rakoviny.

Někteří vědci také doporučují návrat k přirozené stravě pračlověka, kterou naši předkové konzumovali milióny let a která by nám měla zajistit dlouhověkost. Hlasatelé přírodní "prastravy" pokládají za vhodné pouze mleté obilí, mořské řasy, fazolové lusky, zeleninu, ořechy a čerstvé ovoce. Jsou nejen proti konzumaci masa včetně ryb, mléka, vajíček, sýrů, jogurtů, tvarohu, ale i chleba a jiných těstovin, kyselého zelí, marmelády, kompotů, kakaa, sirupů a ovocných šťáv s výjimkou šťávy z citrónu.

Naštěstí je málo pravděpodobné, že si taková strava získá oblibu u našeho obyvatelstva. Kritika přírodní "prastravy" však nepopírá význam syrové zeleniny a ovoce. Pokud se do jídelního lístku zařadí dny čistě syrové rostlinné stravy, může to být pro zdraví užitečné, jako je užitečná občasná hladovka.

 


 

Autor:
  • Nejčtenější

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

OBRAZEM: Známé osobnosti, které otevřeně promluvily o ztrátě dítěte

29. března 2024

Ztráta nenarozeného miminka je těžká pro každou ženu, která si touto zkušeností prošla. Známé...

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika
FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika

Monika Pavlíčková (35 let) je maminkou dvou dcer, sedmileté Terezy a čtyřleté Laury, a zároveň také manažerkou obchodního týmu společnosti ABF,...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...