Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Když chcete mít chytré děti, dávejte jim Omega 3

  2:44aktualizováno  2:44
Máte pocit, že jsou vaše děti ve škole nepozorné? Bojují s učením a jejich notýsek se červená poznámkami? Pak v jejich jídelníčku podle výživové poradkyně Jany Vašákové možná chybí Omega 3 nenasycené mastné kyseliny, které mají vliv na soustředění ve škole, IQ i hyperaktivitu u dětí.
Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, jak budeš chytrý... (Ilustrační snímek)

Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, jak budeš chytrý... (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Omega 3 nenasycené mastné kyseliny jsou látky nezbytné pro vývoj a činnost mozku, navíc podporují centrální nervovou soustavu, ovlivňují správnou funkci sítnice v oku, pozitivně působí na imunitní systém a snižují výskyt zánětů i alergických reakcí. Dostatečný příjem těchto esenciálních kyselin může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu v krvi, a tím chránit srdečně cévní systém, potlačit únavu a částečně i depresi. Omega 3 nenasycené kyseliny mohou také pomáhat čelit riziku artritidy, astmatu, lupenky, ledvinových poruch nebo rakoviny.

Už v mámině bříšku

Co je Omega 3?

Nenasycených mastných kyselin (PUFA) existuje celá řada.

Ty, o které bychom se jako mámy měly zajímat nejvíce, jsou Omega 3 mastné kyseliny, především kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA).

Patří do skupiny esenciálních kyselin, které si naše tělo většinou nedokáže samo vyrobit a musí je tedy přijímat stravou, ideálně ve formě mořských ryb a korýšů.

Do svého jídelníčku by Omega 3 nenasycené kyseliny měly zařadit už nastávající maminky, protože kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA) mají vliv na zdraví dítěte dokonce už před jeho narozením. Tyto kyseliny během těhotenství ovlivňují růst a vývoj plodu, především jeho mozku a centrální nervové soustavy. Chrání jej i před rizikem předčasného narození, posilují jeho obranyschopnost a také preventivně působí proti vzniku chronických nemocí.

Studie navíc prokázaly, že DHA v mateřském mléce může rozvíjet IQ kojence. Je ovšem důležité uvědomit si, že mozek roste a vyvíjí se nejen v prenatálním období, ale i během prvních tří let života. Batolata, která mají dostatečný příjem Omega 3 mastných kyselin, se proto budou o pár let později cítit ve škole jako ryba ve vodě.

Kde se bere?

Největším přirozeným zdrojem Omega 3 je rybí maso, a to nejlépe z mořských ryb, které se živí planktonem, krylem nebo řasami. Nejvíce těchto zdraví prospěšných látek obsahují tučné mořské ryby jako makrela, sardinka, losos a sleď. To ovšem neznamená, že by správně krmené sladkovodní ryby našemu tělu nemohly dodat potřebnou dávku Omega 3 mastných kyselin. Doporučený příjem rybího masa pro naši populaci se pohybuje mezi 0,5 až 2 % přijaté energie denně. Což nám dospělým i dětem bez problému zajistí dvě porce tučných mořských ryb týdně.

Ryby jsou důležitou součástí zdravého jídelníčku. Pro malé děti však mohou být alergenem, nehledě na malé kostičky a jejich možnost vdechnutí. Proto se doporučuje zavádět ryby do dětského jídelníčku až od 2 let.

Jenže není ryba jako ryba. Děti, které nemají sklon k potravinové alergii, mohou dostat od ukončeného 10. měsíce již hotový příkrm obsahující rybu, u něhož výrobce garantuje absolutní nezávadnost výrobku. Od jednoho roku já osobně doporučuji jednou za čas zařadit do jídelníčku sladkovodní čerstvé ryby ze sádek, jako je například pstruh duhový, a mořské ryby si dát pouze na dovolené u moře, kde jsou čerstvé a známe jejich původ.

Omega 3 nejen na talíři

Jenže co když naše ratolesti odmítají jíst ryby a představa, že bychom jim jen tak nalily rybí tuk na lžičku, je i pro nás odpudivá? Existuje několik možnosti, jak jim i v předškolním a školním věku dodat dostatečné množství Omega 3. V dětském jídelníčku by neměly chybět vlašské ořechy a mandle a rostlinné oleje lisované za studena z lněného semínka nebo řepky olejné.

Vhodné jsou také výrobky ze sojových bobů a takzvané funkční potraviny obohacené o EPA a DHA, jako jsou například kvalitní rostlinné margaríny, mléčné nebo cereální výrobky. V případě opravdové krize lze Omegu 3 od 3 let věku na doporučení dětského lékaře podávat ve formě ochuceného sirupu nebo tobolek.

Ryba s baby karotkou a hráškem

Nejlepším přirozeným zdrojem Omega 3 je rybí maso. (Ilustrační snímek)

Obsah omega-3 kyselin v rybách a korýších ve 100 g upravené tkáně

  • losos atlantský (vařený, pečený) 1,8 g

  • ančovička (konzervovaná v oleji) 1,7 g

  • sardinka s kostmi (konzervovaná v rajském protlaku) 1,4 g

  • sleď (naložený v láku) 1,2 g

  • makrela (vařená) 1,0 g

  • pstruh duhový (vařený) 1,0 g

  • mečoun (vařený) 0,7 g

  • tuňák (konzervovaný ve vodě) 0,7 g

  • platýs (vařený) 0,4 g

  • treska (vařená) 0,1 g

  • mušle (vařená) 0.7 g

  • ústřice 0,5 g

  • garnát (vařený) 0,3 g

(zdroj www.receptyprodeti.cz)

Autoři:




Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Letní lásky? Pozor na pohlavně přenosné nemoci, které způsobují neplodnost

Ze vzrušující známosti na jednu noc se může stejně tak vyklubat i závažný zdravotní problém v podobě pohlavní nemoci s potenciální hrozbou neplodnosti. Než se...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Billie Piperová
Piperová: Ve třiceti po mně nemůžete chtít, abych vypadala na dvacet

Britské herečky Billie Piperová (34) se dotklo, že se do ní opřeli někteří novináři kvůli vráskám. Po třicítce očekávala, že se podobným článkům vyhne. Jak...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Další z rubriky

ilustrační snímek
S míčovými hrami začněte už ve dvou letech. Trenér poradí, jak na to

Nechcete léto s dětmi trávit jenom lelkováním? Můžete se vrhnout třeba na míčové hry. Nenechte se odradit tím, že máte doma teprve předškoláka. Právě to je...  celý článek

Lázně pro miminka ve španělském Madridu
Lázně pro vyčerpané matky s dětmi? V zahraničí to jde už s novorozencem

Nejčastější stížnost matek? Věčný boj s pocity únavy a vyčerpání. Právě proto se již nespočet zahraničích lázní rozhodlo nabízet matkám s dětmi společný pobyt,...  celý článek

ilustrační snímek
Rodinná poradna: Syn neustále zapomíná, stejně jako jeho otec

Chtěla bych se poradit s problémem častého zapomínání u svého skoro desetiletého syna. Jsem 3 roky šťastně rozvedená, děti máme ve střídavé péči, která probíhá...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Konec sejrům: 7 tipů, jak se rychle opálit
Konec sejrům: 7 tipů, jak se rychle opálit

Vaše kůže připomíná eidam, pocení na ostrém slunci vás nebaví nebo na něj nemáte čas? Zapomeňte na babské rady. Olivový olej a sádlo jsou fajn, když chcete ve č... celý článek

Dumrealit.cz/Development
Obchodník - realitní specialista

Dumrealit.cz/Development
Zlínský kraj
nabízený plat: 35 000 - 100 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.