Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Češi si oblíbili biopotraviny

  9:19aktualizováno  9:19
Navzdory jejich vysoké ceně obliba biopotravin v České republice stále roste. Zaměřit se na ně chtějí i diskonty.
Češi jsou ochotní připlatit si za kvalitu.

Češi jsou ochotní připlatit si za kvalitu. | foto: Profimedia.cz

Češi utrácejí stále více peněz za biopotraviny, jejichž nabídka se v tuzemských obchodech navzdory vyšší ceně těchto produktů rozšiřuje. Potraviny v bio kvalitě budou v Česku prodávat už i diskontní prodejny, které se dosud orientovaly hlavně na nízkou cenu nabízeného zboží. Obrat českého trhu biopotravin se totiž podle odhadu agentury Green marketing může během čtyř let více než ztrojnásobit na zhruba 2,5 miliardy korun v roce 2010.

Biopotraviny v Česku dosud nabízely především hypermarkety a supermarkety, na které připadají skoro dvě třetiny prodejů biopotravin. Přibližně jedna třetina biopotravin se prodává v bioprodejnách a obchodech se zdravou výživou a přímý odbyt z farem se podílí jen asi dvěma procenty. Novou řadu bio produktů nyní ale chystá uvést na tuzemský trh i síť diskontních prodejen Plus. Podrobnosti vedení společnosti Plus Discount zveřejní ve čtvrtek.

Dvojnásobný zájem
Obchodníci si rostoucí prodej pochvalují. Například vedení obchodního řetězce Interspar tvrdí, že prodej biopotravin je oproti původním předpokladům dvojnásobný. "Díky obrovské poptávce jsme často vyprodáni, proto jsme se rozhodli zvýšit množství nabízených bioproduktů," řekl dnes novinářům Johannes Holzleitner z firmy Spar Česká obchodní společnost.

Hypermarkety Interspar začaly prvních 40 bioproduktů prodávat loni na podzim a nyní již nabízejí zhruba stovku výrobků v bio-kvalitě včetně těstovin, rýže, olivových olejů, octů, uzenin, džusů či sojových nápojů.

Biovýrobky prodává také síť supermarketů Delvita, která nabízí zákazníkům více než 250 druhů biovýrobků. "Naší snahou je mít dostatečnou nabídku napříč celým sortimentem," řekl mluvčí Delvity Petr Uchytil. Obchodní řetězec Tesco chce v Česku biopotraviny v druhé polovině letošního roku prodávat pod vlastní značkou.

Prodej biopotravin loni v tuzemsku podle průzkumu Green marketing stoupl o více než polovinu a přesáhl 700 milionů korun. Podle odborníků roste díky různým propagačním akcím povědomí lidí o potravinách produkovaných ekologickým způsobem. Biopotraviny ale stále mají jen nepatrný podíl na celkové spotřebě potravin.

Dražší kvalita
"Trh s biopotravinami roste v ČR dlouhodobě o desítky procent ročně a jeho potenciál je obrovský," uvedl Tomáš Václavík z Green marketingu. Nárůst prodeje podle něj bude i v následujících letech nejméně 30procentní.

Biopotraviny jsou ale proti konvenčním potravinám dražší; rozdíly mezi jednotlivými druhy výrobků mohou činit i stovky procent. Důvodem je náročnější způsob produkce a zpracování s velkým podílem ruční práce. Vyšší jsou i náklady na balení a distribuci malých šarží.

Domácí poptávka přesto roste mnohem rychleji než nabídka a rostoucí měrou ji kryje dovoz. Předloni se podíl zahraničních produktů blížil 60 procentům a loni patrně dál narostl. "Poptávka veřejnosti zatím stále převyšuje nabídku českých dodavatelů, a proto se většina biopotravin musí dovážet. I tak vyzýváme české producenty biopotravin, aby nám své produkty nabízeli," uvedl generální ředitel obchodního řetězce Spar Česká obchodní společnost Martin Hruška.

Ekologické zemědělství se v Česku rozšiřuje a loni představovalo 281.500 hektarů, což je zhruba 6,6 procenta zemědělské půdy. To je v EU nadprůměrný podíl. V tuzemském ekozemědělství ale více než čtyři pětiny ploch představují trvalé travní porosty, tedy louky a pastviny; orné půdy je jen menšina.

Autor:




Nejčtenější

V Primarku se můžete od hlavy až k patě obléci jako Harry Potter.
Vzhůru do Bradavic. Řetězec nabízí kolekci inspirovanou Harry Potterem

Fanoušci malého čaroděje slaví. Svého hrdinu mohou konečně mít doma prostřednictvím nové kolekce oblečení, papírenských a bytových doplňků, kterou nabízí...  celý článek

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

ilustrační snímek
Jak vybírat porodnici? Rozhoduje nabídka péče, zázemí i pocity rodičky

Pražské maminky to musí řešit relativně brzy a zapsat se do porodnice již v prvním trimestru, s výběrem porodnice si ovšem láme hlavu většina nastávajících...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Už rok bojuji s endometriózou i zdravotním systémem, hrozí mi vývod

Za pár dní mi bude 31 let a už rok bojuji s endometriózou, ale i se zdravotním systémem v Anglii, kde nyní žiji. Čtenářka Táňa napsala další díl našeho seriálu...  celý článek

Ilustrační fotografie
EQ může za to, že se i ze čtyřkařů stávají šéfové

Ne, nepřehlédli jste se. Nejde o IQ, jde skutečně o EQ - neboli o emoční inteligenci. Skrývá se za ní schopnost sebeovládání, empatie a spolupráce s okolím....  celý článek

(Ilustrační foto)
Jídlem k produktivitě. Pomůže banán, losos i brokolice

Rychle povzbudit myšlení, lépe se soustředit na učení nebo zvýšit produktivitu v práci – všechno jde i bez léků a syntetických doplňků stravy. Zkuste do...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?
Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?

Že už jste toho v kosmetickém průmyslu viděli hodně? Novinkou jsou nyní plátýnkové masky s potiskem facebookových smajlíků.

Jsem těhotná a partner mi zahnul. Přesto zůstávám
Jsem těhotná a partner mi zahnul. Přesto zůstávám

Jak se jiné ženy postavily k nevěře a co jim pomohlo.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.