Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Brusinky - důležitá součást domácí lékárničky

  12:14aktualizováno  12:14
Zajímavé vlastnosti plodů z brusinek neunikly pozornosti původním obyvatelům regionu dnešní severní Ameriky a Kanady. Brusinky byly používány nejen ke konzumaci a konzervaci potravin, ale i k dezinfekci ran nebo k léčbě různých infekčních onemocnění. Možnosti užívání zahrnovaly rozmanité formy, od sušených plodů až po formy džemů nebo výluhů.

Brusinky | foto: www.faiyo.cz

Samotná brusinka je křovinatá rostlina 2 metry vysoká s oválnými lístky, která pro svůj růst potřebuje mokřinové prostředí (vřesoviště) a dostatek vody. Hlavní sběrná sezóna probíhá v období září až listopad formou „zatopení“ brusinkových polí vodou a následným sčesáním a plavením brusinkových plodů a jejich sběrem. Čerstvé plody se pak dále zpracovávají na různé formy, od čerstvých plodů až po formy tekutých koncentrátů nebo extraktů.

Pro své léčivé vlastnosti se po právu brusinky v posledním desetiletí staly objektem lékařského zájmu a standardního lékařského výzkumu. Tento výzkum potvrdil to, co znali staří severoameričtí indiáni. Užívání brusinek příznivě ovlivňuje zdravotní stav a předchází některým onemocněním nebo je přímo léčí.

Hlavním nositelem těchto zázračných vlastností jsou antioxidanty, označované také jako polyfenoly. Jedná se o chemicky velmi rozmanitou skupinu látek, které však významně působí na náš organismus. Tyto látky působí na několika různých úrovních, od vlastní ochrany buněk organismu až po působení proti bakteriím. Poslední výzkumy naznačují, jak moc jsou tyto látky pro náš organismus důležité a prospěšné.  

Opakované záněty močových cest a možnosti užívání brusinek

Každá žena to velmi dobře zná - pálení při močení, opakované uniky moči nebo bolesti v podbřišku. Záněty močového ústrojí nebo zánět močového měchýře (cystitida) patří k nejčastějším diagnózám v ordinaci lékaře. Problém však nastává při opakované infekci, kdy používání různých antibiotik může vést ke ztrátě jejich účinnosti nebo dokonce ke zhoršení zdravotního stavu a k různým chronickým komplikacím.

Nespočet klinických studií z poslední doby prokázalo, že užívání odpovídající lékové formy brusinek, nejčastěji ve formě koncentrovaného extraktu, významně urychluje vlastní léčbu a snižuje riziko opakovaných infekcí. Časté námitky lékařů, kteří připisovali dobrý účinek hlavně předepisování antibiotik, byly vyvráceny studiemi, které samostatně porovnávaly vliv a účinek brusinek a antibiotik na infekce močových cest. Samostatné užívání brusinek vedlo ke stejnému „léčebnému“ účinku u nekomplikovaných infekcí, jako tomu bylo u srovnávaného antibiotika!

Předpokládá se, že hlavním mechanismem příznivého účinku brusinek je vyplavení bakterií, které se nemohou přichytit na buněčnou výstelku močových cest. Díky tomu jsou brusinky velmi vhodnou alternativou jako doplňková léčba infekcí společně s antibiotiky nebo zcela samostatně. Význam brusinek pak stoupá v situacích, kdy je užívání antibiotik rizikové, např. v těhotenství nebo u dětí.

Součástí komplexního působení brusinek je kromě odstranění bakterií také přímé působení na probíhající zánět a jeho fáze. Antioxidanty obsažené v brusinkách mohou příznivě ovlivnit délku a závažnost probíhajícího zánětu a významně přispět k jeho omezení nebo likvidaci.

Množství probíhajícího lékařského výzkumu potvrzuje účinnost brusinek u vředové choroby, kde častým původcem a co-faktorem je tu bakterie označovaná jako Helicobacter pyroli, kterou však brusinky dokážou velmi dobře odstranit a společně s antibiotiky by se tak měly stát součástí i této léčby. Nebo působení brusinek u rozvoje aterosklerózy, která je v pojetí chápání dnešní medicíny spíše považována jako zánět, opět vede užívání brusinek k příznivému ovlivnění i této zdravotní komplikace.

Polyfenoly, tedy antioxidanty obsažené v brusinkách, hrají také významnou úlohu ve vnitřní komunikaci buněk. Odtud je už krůček k tomu, abychom se blíže podívali na působení brusinek u nejnebezpečnější zdravotní metly lidstva 21. století, a sice u rakoviny. I tady poslední výzkumy s brusinkami naznačují, když nic jiného tak velmi příznivé působení u rakoviny tlustého střeva nebo prostaty.

Závěrem se dá předpokládat, že brusinky a nejenom brusinky (velmi slibné výsledky se objevují ve spojení s borůvkami, granátovým jablkem nebo extraktem z vinných hroznů) přinesou pro nás nejedno dobré překvapení. A proto by se měly stát pravidelnou součástí našeho jídelníčku. Protože nejsme historicky součástí regionu, kde jsou brusinky běžnou součástí potravního řetězce, je konzumace specializovaných forem brusinek více než vhodná.

Nejvhodnější u zdravotních komplikací je užívání specializovaných extraktů v dávce od 500 mg a ž po jeden gram/den zakoupených v lékárně. Vhodně jsou i tekuté extrakty nebo koncentráty. Pro běžné každodenní užívání lze doporučit sušené brusinky v množství od 30 do 50 gramu nebo brusinkové džusy (0,5l). Žvýkací tablety i extrakt si můžete také zakoupit za výhodné ceny na stránkách www.faiyo.cz v rubrice Faiyo tips e-shop.

Autor:




Nejčtenější

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

Nafukovací lehátko ve tvaru plameňáka je "must-have" sezony.
Plameňáci ovládli léto, ale ikonami jsou už šedesát let

Luxusní šaty a šperky, obyčejná trička z řetězců, neonové lampy a nafukovací lehátka mají letos jedno společné. Vládnou jim plameňáci. Kýčovití, přesto...  celý článek

MOJE ROZMARNÉ LÉTO
Moje rozmarné léto: Hlasujte, posílejte a soutěžte o ceny za tisíce

Moje rozmarné léto je téma fotosoutěže, kam můžete celé prázdniny posílat své aktuální fotografie. Soutěžit můžete v některém z osmi kol, z nichž vítězové...  celý článek

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

Další z rubriky

V Primarku se můžete od hlavy až k patě obléci jako Harry Potter.
Vzhůru do Bradavic. Řetězec nabízí kolekci inspirovanou Harry Potterem

Fanoušci malého čaroděje slaví. Svého hrdinu mohou konečně mít doma prostřednictvím nové kolekce oblečení, papírenských a bytových doplňků, kterou nabízí...  celý článek

Nafukovací lehátko ve tvaru plameňáka je "must-have" sezony.
Plameňáci ovládli léto, ale ikonami jsou už šedesát let

Luxusní šaty a šperky, obyčejná trička z řetězců, neonové lampy a nafukovací lehátka mají letos jedno společné. Vládnou jim plameňáci. Kýčovití, přesto...  celý článek

Nový kousek prádla je jako stvořený pro horké letní dny.
VIDEO: Konec zpocených prsů, slibuje nový kousek prádla obdařeným ženám

Nový kousek dámského prádla Ta-ta towel vyvolává velkou diskusi. Zatímco ženy s plnějším hrudníkem opěvují jeho praktičnost, další ho přirovnávají k houpací...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu
5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu

Jedni je milují, druzí se jim vyhýbají obloukem. Jsou parfémy, které vyvolaly tak ostrou reakci, že si jiné přízvisko ne... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.