Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Recepty z brambor

recepty z brambor, vaříme z brambor, bramborové těsto

Nesolené, nekořeněné. Restaurace poslechly nařízení o alergenech

16.12.2014  14:10
„Kuřecí nesolené, nekořeněné prsíčko vařené v parní lázni, servírované s nesoleným a nemaštěným bramborem“. Ne, v brněnské restauraci Šelepka si nehrají na pohádku Sůl nad zlato, ve které král...  celý článek

Ohromte rodinu svatoštěpánskou kachnou na švestkách a získejte kuchařku

14.12.2014  3:06
V posledním díle letošního Herbáře čeká diváky České televize souboj kachen. Upečte si tu vítěznou svatoštěpánskou podle Lindy Rybové. Co se jí na svatého Štěpána a Nový rok u vás doma? Za svůj...  celý článek

Pohlreichův trénink na bramborový salát, to nejtěžší z vánočního vaření

14.12.2014  0:21
„V kuchyni je vždycky nejlepší, ať už vaříte, co vaříte, začínat těma nejtěžšíma věcma na začátku. Dokud máte energii a nemáte chuť s tím praštit,“ radí Zdeněk Pohlreich, když popisuje, jak...  celý článek

Vezu dceři zeleninu, obalamutil a okradl muž seniora. Hledá ho policie

13.12.2014  14:08
Na Mělnicku řádí podvodník, který zneužívá důvěřivost seniorů. Dvaaosmdesátiletého muže přesvědčil, že veze jeho dceři zeleninu a chtěl zaplatit i za vyzvednutí opravených hodinek. Dohromady...  celý článek

Nejpopulárnější sport v Česku je kolo. Na paty mu šlape běh

11.12.2014  12:00, aktualizováno  13:00
Prohlédněte si zajímavé grafy ankety o tom, které sporty, jako Češi, provozujeme nejraději. Na téměř 4,5 tisíce dotazovaných se ukázalo, že běh je čím dál tím více populární, ale kolo stále...  celý článek

Inflace v listopadu klesla, benzin a nafta zlevnily nejvíce za rok

9.12.2014  9:41
Listopadové předvánoční nákupy oproti loňsku zdražily o 0,6 procenta. Lidé si připlácejí zejména za potraviny, nealko, ale i za pojištění. Na druhou stranu ceny některého zboží oproti letošnímu...  celý článek

Čtenářský recept: Janssonovo pokušení

6.12.2014  0:16
Tento recept jsem si oblíbila ve Švédsku, kde se spolu s marinovaným lososem, masovými kuličkami, pečenými žebry nebo salátem z červené řepy (a mnoha dalších jídel, které mají v rodině v oblibě)...  celý článek

VIDEO: Konec nudy na talíři. Lyonské brambory jsou jednoduché a rychlé

30.11.2014  0:00
Možná to znáte. Pořád dokola doma opakujeme ty samé přílohy: Brambory vařené, kaše, rýže, těstoviny... Přitom jen tak mimochodem utrousí Zdeněk Pohlreich tip na přílohu, která se bude hodit ke...  celý článek

Brambory se prodávají naklíčené, nazelenalé a s hnilobou, ukázal test

25.11.2014  8:00
Zatímco chuťově nedopadly brambory z řetězců vůbec špatně, laboratorní metr už je přísnější. Prodávají se se spoustou různých vad, nejčastěji nazelenalé, nahnilé a s klíčky. Chuťový test MF DNES...  celý článek

VIDEO: Pohlreich ukáže, jak udělat omáčku silnou jako dívčí stehno

15.11.2014  0:00
Z průměrného vaření dělá to špičkové konečná úprava. Dokazuje to Zdeněk Pohlreich v dalším dílu Teď vaří šéf!, když se mazlí s omáčkami. A nezapomene si ji pochválit slovy z titulku.  celý článek

Jihlavská radnice na svatomartinském trhu zakázala bramborové výrobky

30.10.2014  8:53
Netradiční opatření jihlavského magistrátu usměrňuje žadatele o stánkový prodej na Masarykově náměstí na svatého Martina, tedy 11. listopadu. V podmínkách radnice například stojí, že se nemohou...  celý článek

Potraviny se špatnou reputací, které si zaslouží druhou šanci

29.10.2014  4:00
Existují potraviny, které mají špatnou pověst a vysloužily si výstražnou nálepku potravin, kterým se máme vyhýbat. Obvykle proto, že jsou buď moc tučné, mají vysoký obsah sacharidů nebo prostě...  celý článek

Vyzkoušejte si multifunkční parní troubu. Vepřové upeče i s kůrkou

13.10.2014  1:00
Vaření v parní troubě je zdravé a uchová nám spoustu živin a vitaminů. Ale pro vepřovou s knedlíkem to není, ušklíbne se český strávník, který nedá dopustit na propečenou kůrčičku. Jenže i...  celý článek

Upečte si vepřové v krustě z hořčice a bylinek a vyhrajte kuchařku

12.10.2014  0:36
Vepřové Češi milují, proto ho nachystaly i Linda s Kateřinou v druhé řadě kuchařského Herbáře. Vyzkoušejte lahodné vepřové v krustě z bylinek a hořčice, určitě nebudete litovat. A pokud nám...  celý článek

VIDEO: Brambory jsou poklad, tvrdí Pohlreich. Tento díl si zamilujete

28.9.2014  0:00
Brambory jsou zdánlivě banální příloha. Jenže ne nadarmo se říká, že to je královská zelenina. Podívejte se, jak snadné může být krkonošské kyselo, kaše se sýrem a zeleninou nebo anglické fish...  celý článek

Pirohy a tvarohový dezert vám zachutnají, i když nemáte polskou krev

20.9.2014  0:33
Zaměstnanci Polského institutu zalovili v rodinných kuchařkách a podělili se s námi o své osvědčené recepty na oblíbená národní jídla. Pokud vás zajímá, jak chutnají přímo od Poláků, můžete se...  celý článek

Ceny v obchodech začaly v srpnu opět klesat. Kvůli potravinám

9.9.2014  9:22
Cenová hladina zboží v tuzemských obchodech opět začala v srpnu mírně klesat. Oproti červenci ceny spadly o 0,1 procenta. Může za to hlavně zlevnění potravin, nealka, alkoholu a tabáku. V...  celý článek

Odlehčete své večeře s mořskými rybami, bylinkami a tofu

6.9.2014  0:06
Šéfkuchař pražské restaurace La Strada Ristorante Jan Souček, patří mezi mladé mistry svého oboru snažící se posunout výše laťku české gastronomie. Vyzkoušejte si jeho recepty na lehké večeře,...  celý článek

Ženy by měly pít vodu jen ze skla, říká dietoložka anglických celebrit

1.9.2014  4:18
V patnácti se stala modelkou. Slovanské typy dívek byly po revoluci žádané a Gabriele Peacock z Pardubic začala úspěšná kariéra. V pětadvaceti však chtěla víc. Nastoupila na univerzitu v Londýně...  celý článek

Rady Zdeňka Pohlreicha: jak napravit katastrofy při vaření

31.8.2014  0:08
… a za stálého míchání lijeme do záchodu. Tuhle situaci nejspíš zažil každý, kdo se občas motá v kuchyni, a různé pohromy se nevyhýbají ani profesionálním kuchařům. Spoustu věcí však můžete při...  celý článek

Adresáta nenašlo čtvrt milionu dopisů. Na poště zůstal i uříznutý prst

25.8.2014  16:52
Na poštách v prvním pololetí zůstalo téměř čtvrt milionu nedoručitelných dopisů a pohledů a 4 tisíce balíků. V úložně skončily také dvě urny s popelem zemřelých, lidský prst či shnilé brambory....  celý článek

Skvělé recepty na gril i na chatu: česneková kotleta i kotlíkový guláš

16.8.2014  0:26
Kdo může, tak v létě vaří nebo alespoň jí venku, protože pod širým nebem zkrátka lépe chutná. Vyzkoušejte následující recepty, se kterými si zpestříte letní obědy a večeře a nestrávíte u nich...  celý článek

Devadesátiletý rozhodčí je na chvostu kandidátky. Sám sebe volit nebude

5.8.2014  13:59
Bývalý hokejový rozhodčí Karel Freund o práci komunálního politika nikdy nestál. Až teď kývl na nabídku Karlovaráků a nominaci dostal jako předčasný dárek ke svým devadesátinám. Freund je na...  celý článek

RECENZE: Svědectví, jak se po čtyřech sklenkách Lady Gaga vydává na lov

4.8.2014  9:56
Pařila s Lady Gaga, s Keithem Richardsem se bavila o Václavu Havlovi, šla na smuteční obřad za Michaela Jacksona. A pak o tom napsala. Slavná publicistka Caitlin Moranová je známá i u nás díky...  celý článek

Výtvarnice emigrovala díky razítku z brambory, lásku ale našla až doma

2.8.2014  9:07
Mimořádně pozoruhodný je životní příběh česko-francouzské výtvarnice Evy Roučky, která se před 63 roky narodila v Plzni. Navzdory kádrování se dostala do Prahy na UMPRUM. V roce 1979 emigrovala...  celý článek

Rychlé jídlo nemusí být blaf, uvařte si světové speciality za pár minut

2.8.2014  0:21
Pokud si pod pojmem občerstvení na ulici představíte jenom smažená tučná jídla a párek v rohlíku, je na čase se něco nového přiučit. Ochutnejte speciality pouličních stánků s jídlem z celého...  celý článek

Zámek získal zpět alespoň některé knihy z těch, které po válce zmizely

23.7.2014  8:30
Zdálo se, že přes čtyři tisíce knih ze zámecké knihovny ve Slatiňanech nenávratně zmizelo. Teď se ale do zámku vrátilo deset svazků a je možné, že se objeví i další. Ukázalo se, že po válce se...  celý článek

Kontroverzní cukr: můžeme se bez něj obejít?

17.7.2014  4:00
Neexistuje snad žádná jiná živina, která by vyvolávala tak velkou kontroverzi. I když najdeme desítky módních diet, které cukr tvrdě zakazují, pravda je, že bez sacharidů se naše tělo neobejde....  celý článek

Ochutnejte Itálii: Tiramisu, Minestrone a těstoviny arrabiata

13.7.2014  0:14
I když jste letos o dovolené dali přednost českým luhům a hájům, nevadí. Itálii si přivoláte chutí a vůní i do vlastní kuchyně. Zkuste neznámější pokrmy této jižní země.  celý článek

Cenová hladina v červnu zamrzla. Potraviny ale zlevnily

9.7.2014  9:15
Cenová hladina zboží a služeb se v meziročním i meziměsíčním srovnání v červnu nezměnila. Ceny potravin však klesly. Brambory oproti předešlému měsíci zlevnily o deset procent, jogurty o 6,1...  celý článek

Šéfkuchař hodnotil jídlo ze stánků na festivalu. Vyhrály halušky

9.7.2014  8:38
Kdo si nekoupí ve stáncích u karlovarského hotelu Thermal halušky, sedlácké brambory, bagetu či klobásu, jako by ani nebyl na filmovém festivalu. Ten má vítěze a poražené i v kategorii rychlého...  celý článek

Upečte si farmářské kuře, jahodový tart a jogurtový flan

5.7.2014  3:50
Uvařte si menu inspirované českou i francouzskou kuchyní, ve kterém můžete využít čerstvé letní ovoce a zeleninu. Hráškový krém povýšíte jednoduchým jogurtovým flanem, kuře zase zázvorovou...  celý článek

Zeman v Pacově odpovídal dětem. Chválil ovar, ze zeleniny jen brambory

27.6.2014  9:01
Jak se bydlí na hradě a co prezidentovi chutná? I na takovéto zvídavé dotazy během druhého dne své návštěvy Vysočiny odpovídal prezident Miloš Zeman. Jeho čtvrteční pouť Vysočinou začala v...  celý článek

10 tipů, jak ušetřit na jídle a neohrozit tím své zdraví

26.6.2014  11:00
Trend levných jídelníčků se mezi lidmi objevuje stále častěji, cena je jedním z hlavních faktorů ovlivňující spotřebu potravin. Pokud se ale budeme orientovat pouze na ni, můžeme si podle...  celý článek

Příběh Lilie: Mé těhotenství přerušil lékař, podruhé potratová pilulka

24.6.2014  1:24
Na český trh se dostává pilulka umožňující ženám interrupci během prvních sedmi týdnů těhotenství. Třicetiletá Lilia, která vystudovala politiologii a historii na oxfordské univerzitě, se nám...  celý článek

Pohlreich ugriloval prima maso. Jenže obyčejný smrtelník ho nesežene

8.6.2014  0:00
Zdeněk Pohlreich vaří ve čtvrtém díle své grilovací show pro dobrovolné hasiče. A protože jsou to tvrdí hoši, vypustil sladké dezertíky a výrazně se orientoval na maso. Ale také ukáže, jak lze...  celý článek




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.