Čtenářský recept: Bramborový salát s žampiony a ementálem

  21:17

Bramborový salát s žampiony a ementálem | foto: Blanča Orsákovápro iDNES.cz

  • 1 kg vařených brambor
  • 5 vajíček na trvdo uvařených
  • 20 dkg ementálu
  • 2 větší mrkve
  • 1 větší cibule + trocha oleje
  • 1 plechovka sterilovaného hrášku
  • 1 plechovka sterilované kukuřice
  • 1 plechovka sterilovaných žampionů
  • 5 sterilovaných okurků
  • sterilovaná paprika
  • 1 velká sklenice tatarky
  • sůl, pepř, trochu citronové šťávy

1. Brambory uvaříme ve slupce společně s mrkví a necháme vychladnout. Cibuli najemno nakrájíme a pak na oleji zesklovatíme. Taky necháme vychladit. Brambory s mrkví oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájený ementál, vajíčka, okurky, papriku, přidáme okapaný hrášek, kukuřici, žampiony, taky vychlazenou cibulku.
2. Ochutíme, osolíme, opepříme, můžeme kápnout citronovou šťávu a nakonec přimícháme tatarku. Všechno dobře promícháme a necháme uležet.

TIP: Můžeme ozdobit sušenou švestkou,což já dělám pouze o Vánocích. Sušené švestky dám na noc do vody a druhý den, když je salát hotový, jimi ozdobím.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...