Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Děti bez lepku? Nesmysl. Vynechat by ho měli jen celiaci, tvrdí expertky

  15:00aktualizováno  15:00
Chtějí vařit svým dětem co nejzdravěji, a tak z jídelníčku škrtli lepek. Jejich potomci tak drží bezlepkovou dietu, ačkoliv nemají celiakii. Zaručí jim to lepší zdraví, nebo spíš uškodí? Na to nejnovějším vydání odpovídá páteční magazín MF DNES Rodina DNES.
Na lepek by si děti měly zvyknout, ovšem v přiměřeném množství, radí odbornice.

Na lepek by si děti měly zvyknout, ovšem v přiměřeném množství, radí odbornice. | foto: Profimedia.cz

Když Simona Plavcová přemýšlí, co uvaří rodině k večeři, nemůže jen tak vběhnout do supermarketu a naskládat do košíku, co se jí namane. Její vaření potřebuje plán a předchází mu obcházení obchodů s méně dostupnými potravinami. Připravuje totiž bezlepková jídla – sobě, manželovi i dvěma synům ve věku 8 a 11 let. Dospěla k rozhodnutí, že strava bez lepku bude pro všechny zdravější, ačkoliv nikdo v rodině celiakií, tedy nesnášenlivostí lepku, netrpí.

Čtěte v magazínu Rodina DNES

Velké téma o bezlepkové dietě a jejím vlivu na dětský organismus najdete v pátečním magazínu MF DNES Rodina DNES.

Magazín Rodina DNES č. 5/2016

„Od té doby, co nejíme jídla s lepkem, se cítíme lépe. Já jsem méně unavená, manželovi téměř zmizel atopický ekzém, se kterým se potýkal několik let. Mladší syn je astmatik a jeho obtíže jsou nyní menší,“ říká třiačtyřicetiletá Simona Plavcová.

Bezlepkový jídelníček bývá dietnější, protože z něj zmizí sušenky, uzeniny a také pečivo – tedy potraviny, které v nadměrném množství vedou k obezitě a problémům s trávením. Že by však strava bez lepku byla automaticky zdravější? Takhle jednoduché to není a už vůbec nelze říct, že je prospěšná pro dětský organismus. Pokud dítě nemá diagnostikovanou celiakii, bezlepková dieta je zbytečná.

„Vynechání lepku z výživového hlediska neublíží, ale říkám si, jak bude takový jídelníček sestaven. Bezlepková je totiž i tyčinka Snickers a spousty jiných sladkostí a polotovarů. Otázkou také zůstává, jak bude dítě vnímat tuto dietu v rámci svého života mimo rodinu, kde zpravidla tráví většinu svého času a dietní rozhodnutí svých rodičů musí obhajovat před svými spolužáky, kamarády, na táborech, oslavách nebo na hřišti,“ upozorňuje specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková.

Hlavně zdravě

Dětské recepty bez chemikálií a nezdravých ingrediencí najdete na eMimino.cz.

Podobně smýšlí pediatrička Marta Šimůnková: „Heslo ‚pšenice je jed‘ považuji za hysterii. Dětem, které nemají prokázanou celiakii, bude toto opatření zbytečně komplikovat život. Na lepek by si měly zvyknout.“ Znamená to však, že lepek by měly dostávat v přiměřeném množství a také podobě, bagetu se salámem nelze považovat za zdravý oběd ani svačinu.

Autor:






Nejčtenější

ilustrační snímek
Nalokalo se dítě při koupání vody? Dejte pozor na sekundární tonutí

Sekundární tonutí je celkem vzácný úkaz, o kterém je ale rozhodně dobře vědět. Pokud se totiž při koupání a plavání dostanou vaše děti do potíží a nalokají se...  celý článek

Karlie Klossová na přehlídce Victoria's Secret  (13. listopadu 2013)
Agenti mi v jeden den řekli, že jsem vychrtlá i tlustá, líčí modelka

Američanka Karlie Klossová (24) patří mezi žádané modelky. Módní experti o ní říkali, že by měla zdědit přezdívku „Tělo“ po Australance Elle Macphersonové...  celý článek

Jedlý make-up. Youtuberka se líčí jídlem
Jedlý make-up. Číňanka se nalíčila jídlem, které našla v ledničce

Jste-li skutečnou milovnicí líčení, nemusíte si kupovat drahé šminky, stačí se porozhlédnout v kuchyni. Ze sušenek, barevných lentilek, ovoce nebo třeba kečupu...  celý článek

Kateřina Emmons
Kateřina Emmons: Máme mnohem větší rodinu, než jsme plánovali

Je mistryní Evropy i světa a k tomu má doma tři olympijské medaile. Sportovní kariéra Kateřiny Emmons je už ale nějaký čas na druhé koleji. Teď je především...  celý článek

Lidija Zavoralová
Vyhrazujete dětem čas na tablet? Lepší je nepravidelnost, říká kyberexpertka

Lidija Zavoralová ve světě počítačů žije již od dětství, kdy hrála počítačové hry jako o život. Dnes bychom tomu asi řekli závislost, ale tehdy se podobné...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Aby slunce neškodilo, dodržujte zásady správného opalování

Navzdory mínění lékařů je většina lidí přesvědčena, že opalování k létu patří stejně jako hnědě zabarvená kůže. Jak ji získat a zároveň co nejvíce ochránit...  celý článek

(Ilustrační foto)
Co vám zlepší imunitu: domácí mazlíček, pivo i ústřice

Imunitní systém je obrovský komplex, spolupracují v něm krvinky, tkáně a sliznice, protilátky i jednotlivé orgány. My ho můžeme jen trochu popostrčit. Třeba...  celý článek

(ilustrační snímek)
Šest znamení, že je vaše nachlazení vážnější, než si myslíte

Únava, bolest hlavy, rýma nebo ucpaný nos jsou obvykle příznakem toho, že na vás, jak se lidově říká, něco leze. Pokud patříte mezi ty, kteří nad nachlazením...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Svatební líčení krok za krokem: Namalovat se zvládnete i sama
Svatební líčení krok za krokem: Namalovat se zvládnete i sama

V den D budete nejkrásnější i bez toho, abyste utratila majlant za profesionálního vizážistu. Ono totiž líčení pro nevěsty není zas taková věda. Jen se držte pá... celý článek

Mercedes Třída E 2,0 220d...
Mercedes Třída E 2,0 220d...

r.v. 2016, naj. 10 000 km, diesel
1 021 475 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.