Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Nejezte lepek a zhubnete, radí nadšené celebrity. Odborníci ale varují

  17:00aktualizováno  17:00
Najít detoxikační nebo redukční dietu, která nám padne na míru, nebývá snadné. A tak zkoušíme všechno možné od dělené stravy po jídelníček pračlověka. V posledních letech přibyla k poněkud extrémním metodám ještě jedna: úplné nebo částečné vyřazení lepku. Hodí se ale i pro ty, kdo netrpí celiakií?
Zelenina je zdravá, ale ani bez obilovin se většina z nás neobejde.

Zelenina je zdravá, ale ani bez obilovin se většina z nás neobejde. | foto: Profimedia.cz

Efektivní dieta

Hubněte s Raketa.cz. Nechte si sestavit redukční jídelníček na míru nebo zkuste krabičkovou dietu.

Mezi průkopnice bezlepkové diety patří celebrity jako Victoria Beckhamová nebo Gwyneth Paltrowová. Podle monitoringu společnosti NPD Group ji v nějaké formě drží až třetina dospělých Američanů. Většinou zbytečně. "Bezlepková dieta je určená pro nemocné lidi," upozorňuje výživový specialista Pavel Suchánek, který spolupracuje s firmou abcDieta.

Lepek (nebo také gluten), který je vlastně směsí dvou bílkovin, je přirozený nepřítel pro nemocné celiakií. Nevyléčitelné autoimunitní onemocnění má totiž na svědomí tvorbu protilátek proti některým enzymům a bílkovinám v lepku. Výsledkem je poškozená sliznice střeva a dlouhodobé zdravotní komplikace.

Bezlepková dieta je velmi přísná: celiaci se musí vyhýbat pšenici, žitu a ječmeni. Nesmí jíst pečivo, těstoviny, některé uzeniny, většinu sladkostí i alkoholických nápojů. Stejný jídelníček ale čím dál častěji volí lidé, kteří chtějí shodit přebytečná kila, zbavit se nadýmání nebo svůj organismus zbavit toxických látek.

Přečtěte si

Radůza: Nejhorší je, když mi děti chtějí dát pusu a já musím odvrátit tvář

Česká písničkářka s námi mluvila také o tom, jak se u nás žije celiakovi.

Radůza

Zastánci diety tvrdí, že gluten je špatně stravitelný a tělo zatěžuje. Lékaři i nutriční poradci to vidí jinak. "Zdravá střeva by si měla s lepkem bez potíží poradit," tvrdí Pavel Suchánek. "Alespoň v případě, že je strava vyvážená a obsahuje dostatek vlákniny."

Pokud se u vás objevují příznaky podobné těm u celiakie, zažívací potíže, neurčité bolesti břicha, zvracení, ale vyšetření ji neprokáže, může to být znak úplně jiné choroby. Je to důvod zajít k doktorovi, ne naordinovat si nový jídelníček.

"Do bezlepkové diety se nikdy nepouštějte bez porady s lékařem nebo výživovým poradcem," varuje Suchánek. Zbytečně se tak podle něj připravujete o vlákninu, ale i od důležité minerály a vitaminy, zejména skupiny B. Možná zhubnete, ale lépe se cítit nebudete: u zdravého člověka může podobná dieta často za podrážděnost, špatné soustředění či nadměrnou únavu.

Drželi jste někdy bezlepkovou dietu?

celkem hlasů: 1688

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 7. března 2014. Anketa je uzavřena.

Ne, nikdy 1025
Ano, ze zdravotních důvodů 369
Ano, dobrovolně 294
Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

Herečka Emma Stone na zahajovacím ceremoniálu MFF v Benátkách
Emma Stone: Jsem známá a můj hlas má sílu, nesmím se bát vyjádřit názor

Herečka Emma Stone (28) cítí potřebu nahlas říkat, co si myslí, protože může díky své popularitě ovlivnit víc lidí než běžný člověk. Zatímco ještě nedávno měla...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní...
Modelky představily nejnovější kolekci návrhářky Vivienne Westwoodové

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní přehlídka Vivienne Westwoodové. Dámské a pánské modely z kolekce na podzim a...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Sporty, které nejvíce prospívají zdraví

Přemýšlíte nad tím, jaký vybrat sport, abyste prospěli vašemu zdraví? Tuto otázku řeší i experti a odpověď není zcela jednoznačná. Do desítky těch nejlepších...  celý článek

(Ilustrační foto)
Letní alko drinky. Co, kde a jak si dát, abyste nemuseli mít výčitky

Léto svádí k popíjení víc než Vánoce, Silvestr a Valentýn dohromady. Co si ale objednat v plážovém baru nebo umíchat na domácí grilovačce, aby to naše tělo...  celý článek

Ilustrační fotografie
Tělocvik děti nezachrání. Většina se už obezity nezbaví, varuje Havlíček

Nenechte se zmást. Pár hodin školního tělocviku a jednou týdně pohybový kroužek pro zdravý vývoj dětí rozhodně nestačí. Experti doporučují tři typy aktivit,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.