Bezlepková dieta
Do školy s váhou a mikrovlnkou. Přibývá dietářů, kteří si nosí vlastní oběd
Nejen v Olomouckém kraji stoupá počet dětí s bezlepkovou dietou. Jídlo do škol jim proto většinou...
Trápil mě atopický ekzém. Krevní testy odhalily, že mám celiakii
Podobně jako některým rockovým hvězdám i mně se stal osudným dvacátý sedmý rok života. V té době mi...
Zdravá náhrada cukru? Nevymýšlejme blbosti, říká výživový poradce Havlíček
Premium Obezita je dnes obřím problémem, a umělá sladidla se proto stala běžnou součástí naší stravy....
Pikantní zázrak ve skleničce. Domácí kimči dodá energii a pomůže hubnout
Kvašené zelí kimči je jedním ze zázraků, kterým je připisována zásluha o pověstnou dlouhověkost...
Pizza není jen obyčejná placka. Jídlo, které změnilo svět a stalo se ikonou
Snad žádný objev v kulinární historii nebyl tak zásadní jako „vynález“ pizzy. V nějaké podobě se...
Skvělá na srdce, trávení i potenci. Sedm důvodů, proč je dobré jíst pohanku
Všichni o ní už slyšeli, málokdo ji však v kuchyni používá. Věčná škoda pro ty, kdo pohance nedají...
Podceňovaná cuketa probouzí kulinární fantazie a dovede mile překvapit
Stává se, že se jí na zahrádce urodí až moc a stane se pro nejednoho rodinného příslušníka vpravdě...
Pozvěte do kuchyně obilniny našich babiček. Jak využít ječmen, špaldu i oves
Obiloviny by měly v našem jídelníčku zaujímat významnou roli, obsahují totiž spousty užitečných...
Nepečené cukroví na poslední chvíli pro rodiny, kde se všechno snědlo
Je u vás také pravidlem, že před svátky se cukroví nesmí jíst, ale během svátků je problém všechny...
Bezlepkové i bez cukru. Vyzkoušejte recepty na cukroví pro dietáře
Vánoce si chce dobrůtkami osladit každý. I ten, kdo momentálně nemůže cukr, lepek nebo nějakou...
Vychutnejte si Štědrý večer netradičně. Bramborový salát v novém hávu
Dohadujete se doma každý rok o to, jaké ingredience vmíchat do tradiční a nepostradatelné přílohy v...
Květák, králík, kapustičky. Zapečené večeře jsou snadné a chutnají všem
Zase nevíte, co večer naservírovat rodině? Zkuste některou z těchto zapečených dobrot, které...
Jídlem proti nemoci. Osm receptů pro boj s viry a na podporu imunity
Pokud chcete posílit imunitu, jezte potraviny, které vás dokážou ochránit. A když viry přece jen...
RECEPT DNE: Pohankový salát s červenou řepou a kapustou
Dokonalá kombinace červené řepy, ořechů, kapusty a pohanky se stane vaší kulinární stálicí.
Dýňová, čočková a mrkvová. Vyzkoušejte podzimní polévky, které zahřejí
Co vařit, když se venku ochladilo a fouká ze strnišť? Přece vydatnou zeleninovou nebo luštěninovou...
Bez sluchu, bez lepku a s autismem. Tři ženy, které se rozhodly pomáhat
Premium Tři ženy, tři zcela odlišné životní příběhy, jedno však mají společné. Daly si za úkol ze všech sil...
Řecké souvlaki, pomazánka i bezlepkové nudle. Využijte cuketu v kuchyni
Dokonalá flexibilita cukety je vstupenkou do světa kulinárních experimentů a pozoruhodných chutí....
Nakládaná zelenina, ovocný rosol i cuketová hořčice. Zavařte si letní úrodu
K létu patří hojnost ovoce a zeleniny. Ať už jste si zralé plody vypěstovali na zahrádce, nebo jste...
Nejedete letos k moři? Tak si dejte musaku, paellu či špagety doma
Možná, že jste museli vzhledem k epidemiologické situaci změnit plány na letní dovolenou a...
Parádní květnová grilovačka. Burger, karbanátky, kuře i špíz s vůní Asie
Co je na jarním a předletním počasí nejkrásnější? Že můžeme vařit i jíst venku. Stačí jen vytáhnout...
Palačinky i lívance jsou hned hotové, zvednou náladu dětem i dospělým
Sladké placky všeho druhu potěší o víkendu i ve všední den, kdy se mohou stát motivací pro děti...
Zdravé nemusí znamenat drahé. Jak vařit rodině s omezeným rozpočtem
Když se řekne zdravé jídlo, možná vám před očima naskočí celozrnný chlebíček s avokádem posypaný...
Je čas si užít chřest. Zapečte ho do koláče, nebo servírujte s lososem
Bílý, nebo zelený, oba jsou jednoduše skvělé. Chřest je zbytečně přehlížená lahůdka, kterou musíte...
Hra na schovávanou. Dostaňte do dětí zeleninu, aniž by si toho všimly
Možná potomek prochází fází odmítání, je vybíravý, nebo máte děti v různých věkových rozestupech, a...
Tři zdravá a rychlá jídla pro celou rodinu nejen na období karantény
Už vás nenapadá, co každý den vařit, aby to chutnalo dětem, dobře zasytilo, příliš netížilo a...
Máma i babička měly pravdu: poctivý vývar je pro zdraví to nejlepší
Všichni teď řešíme, co udělat pro zdraví své rodiny a potažmo i celé komunity. Základem je podle...
Zdravě s masem i bez. Rychlé večeře pro pozdní zimu a předčasné jaro
Jestli už se vám a vaší rodině zajídá večerní menu ve stylu chleba s něčím, zkuste je i sebe...
Fazolová, mrkvová i celerová s pestem. Lahodné zimní polévky vás zahřejí
Je vám zima? Dejte si hustou polévku. Ráno povzbudí, v poledne zasytí a večer po návratu ze...
Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím
Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a...
Lehké večeře nejen pro ty, kteří se rozhodli v novém roce zhubnout
Začátek roku je pro mnoho z nás impulsem, abychom přehodnotili stravovací zvyklosti. Poté, co jsme...
Jídlo není lék. Celiakií trpí desetitisíce Čechů, pojišťovny léčbu nehradí
Klasická mouka stojí okolo deseti korun, ta bezlepková i desetkrát víc. Ačkoli bezlepkové potraviny...
I bez lepku vám budou Vánoce chutnat. Dejte si linecké, pracny či lanýžky
Doby, kdy si lidé s dietním omezením museli o svátcích odpírat a jen se smutně dívat, jak se jíní...
Lepek zdravému člověku nevadí, dieta proto nemá význam
Bezlepková dieta je určená jen pro ty, kdo trpí celiakií a potravinovou alergií na lepek. Tito lidé...
Osudové jídlo: genetická odolnost je důležitější než trendy ve stravování
Premium Bílé jedy, maso a pšenice. Potraviny, které jsou součástí našeho běžného jídelníčku, procházejí...
Superpotravina je jenom marketingový tah, upozorňuje odbornice na lepek
Premium Trendy ve stravování vyřazují z jídelníčku stále více a více potravin. „Pokud nemáte...
Vánoce zdravěji? Zkuste celozrnné vanilkové rohlíčky či špaldové linecké
Osladit si vánoční svátky cukrovím plným másla a cukru je sice tradice, na kterou si většina rodin...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny