Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Bazalková zmrzlina

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

pro iDNES.cz | foto: Anna Kryglovapro iDNES.cz

Doba přípravy
15min

Množství
pro 4 osoby

1 balení bazalky v květináči
400g řeckého jogurtu
100g mascarpone
80g třtinového cukru

Bazalkové listy s třtinovým cukrem dáme do mixéru a rozmixujeme.
Poté přidáme řecký jogurt s mascarpone a umixujeme do hladka.
Přelijeme do potravinové dózy kterou dáme do mrazničky.
Je nutné směs co cca 1,5 hod vyndat a pečlivě promíchat (nahradíme tím zmrzlinovač :o) ), díky tomu se ve zmrzlině neudělají krystalky ledu.
Podáváme ozdobené bazalkovými listy jako úžasné osvěžení za horkých letních dnů,
případně bez ozdoby necháme návštěvu tipovat co to právě ochutnává . . . :o)

Poznámka
Tento recept je u nás toto léto absolutní hit, nikdo z nás netušil že bazalka „na sladko“ může být tak geniální!
Malý tip pro ty z vás co mají zahrádku: „pahýlky“ bazalky co nám zůstaly v květináči nevyhazujeme ale zasadíme mezi rajčata, rajčata získají skvělou chuť a „pahýlky“ opět obraší . . .

Autor:




Nejčtenější

Šéfkuchařka Jana Bilíková
Ženy mají v kuchyni cit pro detail a systém, říká šéfkuchařka Bilíková

Vystudovala práva, ale nakonec si místo taláru oblékla kuchařský rondon. Pracovala po celém světě ve vyhlášených restauracích, kde se tvrdě dělá i osmnáct...  celý článek

Ve science parku iQlandia najdou děti stropem probořenou dinosauří nohu, která...
Dinosauři jsou u dětí fenomén. Učí je zvládat hněv, přírodopis i smrt

Snad každé dítě by ve svém pokojíčku nalezlo aspoň jednu postavičku pravěkého tvora. Proč jsou dinosauři pro děti takovým lákadlem? Důvodů je hned několik....  celý článek

Ilustrační fotografie
Sedm překvapivých známek inteligence: chaos, vulgarity a černý humor

Jadrný slovník, nezvyklý smysl pro humor nebo nepořádek na psacím stole – návyky, které by si jen málokdo spojil se zvýšenou inteligencí. Přesto vědci...  celý článek

V teplých měsících je pravidelná péče o nohy zcela zásadní.
Pěkné nohy na léto? Cesta k nim je jednodušší, než byste čekali

Pokud jste si zrovna uvědomili, že doba sandálů a sandálků se blíží, ale vaše nohy na to ještě nejsou tak docela připravené, nejste v tom sami. Naštěstí se to...  celý článek

Rajčatová polévka s červenou řepou
Červená řepa, špenát, karotka. Barevné jarní polévky k obědu i večeři

Jarní počasí se nám chvílemi převléká do letního hávu, ale období záplavy čerstvé domácí zeleniny je ještě před námi. Přesto nám zelináři mají co nabídnout....  celý článek

Vězeňská služba České republiky -  Mgr. Brož, Jandová
VYCHOVATEL/KA

Vězeňská služba České republiky - Mgr. Brož, Jandová
Jihočeský kraj

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.