Čtenářský recept: Bazalková zmrzlina

  9:00
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

pro iDNES.cz | foto: Anna Kryglovapro iDNES.cz

Doba přípravy
15min

Množství
pro 4 osoby

1 balení bazalky v květináči
400g řeckého jogurtu
100g mascarpone
80g třtinového cukru

Bazalkové listy s třtinovým cukrem dáme do mixéru a rozmixujeme.
Poté přidáme řecký jogurt s mascarpone a umixujeme do hladka.
Přelijeme do potravinové dózy kterou dáme do mrazničky.
Je nutné směs co cca 1,5 hod vyndat a pečlivě promíchat (nahradíme tím zmrzlinovač :o) ), díky tomu se ve zmrzlině neudělají krystalky ledu.
Podáváme ozdobené bazalkovými listy jako úžasné osvěžení za horkých letních dnů,
případně bez ozdoby necháme návštěvu tipovat co to právě ochutnává . . . :o)

Poznámka
Tento recept je u nás toto léto absolutní hit, nikdo z nás netušil že bazalka „na sladko“ může být tak geniální!
Malý tip pro ty z vás co mají zahrádku: „pahýlky“ bazalky co nám zůstaly v květináči nevyhazujeme ale zasadíme mezi rajčata, rajčata získají skvělou chuť a „pahýlky“ opět obraší . . .

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...