Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Připravte si slavnostní koktejl se sektem. Barvu zvolte podle nálady

  0:52aktualizováno  0:52
Máte rádi sekt a chcete jeho chuť ještě více podtrhnout? Připravte si lahodný koktejl, který dodá vašim kouzelným chvílím ještě více lesku. Příprava je velmi jednoduchá a chuť si můžete zvolit podle vaší oblíbené barvy.

Sekt je ideální přísadou do letních osvěžujících koktejlů. (Ilustrační snímek) | foto: iDNES.cz

Oranžový umělecký Bellini

Oranžový Bellini

  • 1 ks čerstvé vyzrálé oloupané broskve
  • sekt na dolití (doporučujeme demi sec nebo brut)

1. V elektrickém mixéru rozmixujeme broskev na hladkou kaši, nalijeme do sektové sklenky a dolijeme až po okraj sektem. Koktejl ozdobíme dílkem broskve.
2. Tento lehce opojný drink se vyznačuje plnou ovocnou chutí a sytě zlato-oranžovou barvou. Nejlépe chutná vychlazený a hodí se především jako welcome drink na letní party pod hvězdami.

TIP: Pokud zrovna nemáte čerstvou broskev, můžete použít kompotovanou nebo 100% broskvový džus. Podle chuti můžeme vyměnit broskve i za meruňky.

Proč se koktejl jmenuje Bellini?
Vymyslel ho Giusníeppe Cipriani z Benátek v 1. polovině 20. století. Specifická výrazná barva koktejlu mu evokovala barvu na obrazech malíře Giovanni Belliniho.

Žlutá voňavá Mimosa

Žlutá voňavá Mimosa

  • 10 cl sektu (doporučujeme demi sec)
  • 10 cl pomerančového džusu
  • 0,5 cl Grand Marnier

1. Do skleničky nalijeme sekt a doplníme dobře vychlazeným pomerančovým džusem.
2. Na hladinu drinku nalijeme Grand Marinier. Poté ozdobíme přepůleným plátkem pomeranče.

Proč se koktejl jmenuje Mimosa?
Teno populární koktejl byl poprvé namíchán francouzským barmanem v hotelu Ritz v Paříži z roku 1925. Dostal jméno po tropické kvetoucí křovině s jasně žlutou barvou.

Hnědá záludná Baracuda

Hnědá záhadná Baracuda

  • 2 cl tmavého kubánského rumu
  • 2 cl ananasového džusu
  • šťáva z 1 limetky
  • 10 cl sektu (doporučujeme brut)

1. Do skleničky vložíme kostkový led, přidáme rum, džus a šťávu z limetky.
2. Dolijeme sektem a přidáme do koktejlu míchátko.

Proč se koktejl jmenuje Baracuda?
Protože jeho konzumace ve větším množství je stejně zrádná jako ryba s velmi ostrými zuby jménem barakuda. Vzhledem k tomu, že základem koktejlu je i rum, nabízí se i spojení s námořníky, kteří ještě v 18. století chytali barakudy velké až 4,5 metru. Dnes už mají tyto ryby sice maximálně 2,8 metru, ale koktejl chutná pořád stejně lahodně.

Black Velvet

Black Velvet

  • 2 cl sektu (doporučujeme brut)
  • 2 cl pivo Guiness

1. Do vychlazené skleničky nalijeme sekt.
2. Na hladinu dolijeme Guiness.

Proč se koktejl jmenuje Black Velvet?
Tento nápoj vymyslel barman v Brook´s Clubu v Londýně roku 1861. V tomto roce zemřel princ Albert, Anglie truchlila, lidé chodili v černém a všude viselo černé sukno. Barman usoudil, že by i sekt měl truchlit, a proto ho zkombinoval s černým pivem.

Temně rudý Pink Chevrolet s mátou

Pink Chevrolet

  • 6 jahod
  • 2 lístky čerstvé máty
  • 2 cl sektu (doporučujeme demi sec)
  • ledová tříšť

1. Do mixéru dáme jahody, led a lístky máty. Promixujeme a přes sítko nalijeme do skleničky.
2. Dolijeme sektem a ozdobíme přepůlenou jahodou.

Proč se koktejl jmenuje Pink Chevrolet?
Tento koktejl měl svou největší slávu v 80. letech minulého století v Hollywoodu. Krásné ženy si na večírcích ve vyhlášených barech objednávaly právě tento drink a čekaly, až je někdo domů odveze růžovým chevroletem.

Trocha sektologie...

Co je sekt?

Šumivé víno z hroznů nebo z vín ze stanovené pěstitelské oblasti, které splnilo předepsanou dobu výroby a zrání a vykazuje obsah alkoholu nejméně 10 %.

Sladký nebo brut?

Podle obsahu zbytkového cukru se sekty označují jako:

Extra brut - obsah cukru je 0 až 6g/l

Brut - obsah cukru je nižší než 15 g/l

Extra dry - obsah cukru je 12 až 20 g/l

Sec - obsah cukru je 17 až 35 g/l

Demi-sec - polosuché, obsah cukru je 33 až 50 g/l

Doux, sladké - obsah cukru je vyšší než 50 g/l

Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Salma Hayeková (Londýn, 5. prosince 2016)
Ve svém věku už nemusím vypadat dokonale, je to výhoda, říká Hayeková

Herečka Salma Hayeková (50) nikdy nepodléhala hollywoodským trendům a nesnažila se mučit v posilovně jen proto, že to je zrovna v kurzu. Pro svou postavu toho...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Další z rubriky

Broskvová marmeláda
Zavařte chuť léta do skleniček, v zimě jako když ho najdete

Prázdniny vstupují do poslední čtvrtiny a to také znamená, že se ovocné stromy i rajčatové keříky prohýbají pod bohatou úrodou. Většinou nemáme šanci všechno...  celý článek

Kaše z bulguru s teffem, lilkem a rajčaty
Zapomeňte na krupičku s kakaem. Tyhle vtipné kaše promění vaše ráno

Myslíte si, že kašičky jsou jen pro malé děti a nad krupicovou nebo ovesnou kaší ohrnujete nos? Tak to jste ještě nezkusili skvělé recepty blogerky, web...  celý článek

Pomazánka se sušenými rajčaty a rukolou
Rychlé a zdravé pomazánky ze skyru nejen na letní zahradní party

Letní posezení s přáteli nebo rodinná oslava nemusí být jen o grilovačce. Vsaďte na jednohubky s lehkými pomazánkami, které jsou skvělým pochutnáním k vínu,...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu
První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu

Zničehonic začínáte ztrácet svou jinak bohatou hřívu? Nepropadejte panice a podívejte se, jak vypadávání vlasů udělit stopku hned v začátcích.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.