Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Bageta může být při hubnutí horší než hamburger

  12:47aktualizováno  22. února 14:22
Zdravé složení je jedna věc, energetický obsah druhá. I když sáhnete po bagetě s libovou šunkou v domnění, že tak uděláte i něco pro zhubnutí, ve skutečnosti se mýlíte. I bagety slibující, že vyhovují dietám, mají totiž v jednom balení mezi dvěma až třemi tisíci kilojouly, což je při hubnutí zhruba půlka celé doporučené denní dávky energie.
Ne vždy platí, že čím menší jídlo, tím menší zlo.

Ne vždy platí, že čím menší jídlo, tím menší zlo. | foto: Profimedia.cz

Například bageta Waldorf má přes 2 700 kilojoulů. A to přesto, že se pyšní nápisem Užijte si dietu/Enjoy your diet. Párek v rohlíku má zhruba 990 kilojoulů.

INFOGRAFIKA: KOLIK JOULŮ MÁ RYCHLÉ OBČERSTVENÍ

Pravda, bageta má vhodnější složení, takže kdybyste si jí dali jednu třetinu, byla by určitě lepší volbou než rohlíková klasika – hlad by zahnala lépe a také je zdravější. Problém baget však většinou tkví, kromě složení některých z nich, v jejich velikosti.

Vyhýbejte se celým menu
Obávaný hamburger Big Mac má zhruba 2 000 kilojoulů, ostatní výrobky z řetězců mnohdy i méně. Proti nim mluví zase spíše jejich složení. Ale pozor, neměli byste jich kombinovat několik – stačí se podívat na vydatnost dětského menu, zvláště to od McDonald’s je příliš kalorické i pro dospělého, natož pro dítě.

Samostatnou kategorií jsou saláty – zelenina je samozřejmě v pořádku, smažené maso v nich je slabší a dresink si raději rovnou odpusťte. Ještě vydatnější než potraviny z řetězců fast foodů jsou některá jídla nově vzniklých občerstvení, která nabízejí asijská či arabská jídla. To, co z nich dělá energetickou bombu, bývá často smažení, tučné maso či majolky a dresinky dodávané jako standardní součást, v případě čínských bister ještě obrovské množství tuku.

Pokud snad máte chuť na smažené nudle, vzpomeňte si, že jedna lžíce oleje má 300 kilojoulů a že v takovém jídle jich bude hned několik. V kombinaci s nudlemi z bílé mouky jde o volbu horší než hamburger – nejen co do energie, ale i pokud jde o schopnost zahnat hlad.

Když už vás zaskočí hlad ve městě, snažte se dát si jídlo, které při hubnutí tolik nevadí – bývá v něm tmavé, spíše menší pečivo, libové maso nebo šunka, minimum nebo vůbec žádný dresink a porce je celkově spíše menší. Netučný sýr nebo maso jsou důležité kvůli zahnání hladu.

Na druhou stranu, když si dáte něco, o čem i tušíte, že to není nic doporučeníhodného, nevyčítejte si to další dva dny. Když se zase vzápětí vrátíte ke svému redukčnímu jídelníčku, nic nepřiberete.

Pozor na zaokrouhlování
Při nákupu baget jsme také zjistili, že prodejci do nich většinou dávají o něco méně náplně, než slibují třeba reklamní fotografie. Bohužel se to týká třeba kvalitních uzenin nebo masa. nikoli majolky či dresinků. Prvního by mělo být více a naopak.

Některé výrobky, většinou právě bagety, na sobě mají uvedenou energetickou hodnotu, avšak v přepočtu na 100 gramů. Pak údaj blížící se 1 200 nevypadá hrozivě, ani když víte, že celé balení má 150 gramů. Jenže ve skutečnosti už bageta má přibližně 1 800 kilojoulů, a to je při hubnutí moc i na oběd.

Autoři:




Nejčtenější

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Neuroložka prof. MUDr. Marcela Lippertová-Grünerová, ph. D. působila celou řadu...
Neuroložka: Mozkové buňky umí spáchat sebevraždu, ale to my nechceme

„Mozkové buňky mohou spáchat sebevraždu. Mají jakýsi,červený knoflík’, který buď stisknou, nebo ne. My se je snažíme přesvědčit, aby ho nemačkaly, protože je...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Pít se musí umět. I v případě vody

Zajistit, aby tělo mělo dostatek tekutin i v létě, není tak snadné, jak se může zdát. Pravidlo, že stačí vypít dva nebo tři litry a máte vystaráno, neplatí...  celý článek

VIPARÍTA ŠAVÁSANA Lehneme si na zem čelem ke zdi a zdvihneme nohy kolmo k zemi...
Jóga a meditace chrání naše geny. I proti rakovině, dokázali vědci

Jóga je čím dál oblíbenějším a rozšířenějším způsobem kompenzace stresu v našem uspěchaném životě. Nyní vědci přišli se zjištěním, že cvičení jógy a meditace...  celý článek

Ilustrační fotografie
Sporty, které nejvíce prospívají zdraví

Přemýšlíte nad tím, jaký vybrat sport, abyste prospěli vašemu zdraví? Tuto otázku řeší i experti a odpověď není zcela jednoznačná. Do desítky těch nejlepších...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?
Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?

Že už jste toho v kosmetickém průmyslu viděli hodně? Novinkou jsou nyní plátýnkové masky s potiskem facebookových smajlíků.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.