Suroviny na 2 porce:
- 1 avokádo
- 1 grep červený
- 1 grep bílý
- 1 chilli paprička
- opražená dýňová semínka
- 1 lžíce olivového oleje
- špetka soli
Postup:
1. Z červeného grepu nastrouhejte trošku kůry, kterou budete potřebovat na zálivku.
2. Z grepů pak vykrájejte dužinu na jednotlivé dílky a společně s kousky avokáda dejte do misky. Osolte a promíchejte.
3. Na oleji prohřejte kůru do rozvonění a stejně tak nechte rozvonět i nasekanou chilli papričku. Poté vmíchejte do salátu. Servírujte sypané dýňovými semínky.
