Doba přípravy: 30 minut
Množství: 50 kousků
- 150 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 40 g mletých ořechů
- 100 g másla
- 1 žloutek
- meruňková marmeláda
1. Smícháme všechny suroviny kromě marmelády a zpracujeme vláčné těsto. Necháme ho 1 hodinu odpočinout v lednici.
2. Potom z něj vyválíme váleček, nakrájíme na stejně silná kolečka a vytvoříme úhledné kuličky. Ty klademe na plech a pomoučeným držadlem silné vařečky uděláme do každé kuličky hluboký důlek. V předehřáté troubě upečeme do růžova.
3. Vychladlá kolečka silně pocukrujeme. Marmeládu zahřejeme a rozmícháme do hladka. Malou lžičkou opatrně vlijeme do každého důlku marmeládu a necháme zchladnout.
