Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Amišové mají recept proti obezitě

  0:01aktualizováno  0:01
Nedávný výzkum amišské náboženské komunity, která žije ve 22 státech USA a Kanadě v odloučení od moderního světa a jejíž životní styl se za 150 let příliš nezměnil, dokazuje, že amišové mají výrazně nižší úroveň obezity než ostatní obyvatelé USA.

Dvě třetiny dospělých Američanů trpí nadváhou, téměř třetina (31 procent) z nich spadá do kategorie obézních.

Obezita, kterou Světová zdravotnická organizace (WHO) pokládá za globální ohrožení, neboť jejím důsledkem mohou být kardiovaskulární choroby, cukrovka i jiné nemoci, v USA výrazně zasahuje i mladou populaci.

Tým amerických vědců, který studoval amišskou komunitu v kanadském Ontariu a své výsledky uveřejnil v lednovém vydání časopisu Medicine and Science, zjistil, že u této sledované skupiny 98 dospělých amišů ve věku 18-75 let je míra obezity u mužů nulová a u žen činí devět procent.

Vycházeli přitom z klasického indexu tělesné hmotnosti (BMI), který vyhodnocuje poměr výšky a váhy jednotlivce (hmotnost v kilogramech dělená druhou mocninou výšky v metrech). Je-li BMI nad 30, je osoba považována za obézní.

Index BMI si
spočítejte
ZDE

Přitom amišové se nijak neomezují ve spotřebě takových jídel, která lékaři doporučují zredukovat, a to včetně rafinovaného cukru, tučného masa, sladkostí a podobně. Na jejich stole však nikdy nechybí čerstvá zelenina či ovoce, většinou vypěstované na vlastní farmě.

Jak uvedl profesor sportovní medicíny a vedoucí týmu David Bassett, amiští muži denně ušli v průměru 18 000, ženy 14 000 kroků, což je vysoko nad celoamerickým průměrem (podle jedné starší studie univerzity v kalifornském Berkeley prý průměrný Američan ujde za rok jen 120 kilometrů, tedy pouhých 2,2 kilometru týdně, čili zhruba 300 metrů denně).

I obraz pracovního týdne amišů je podstatně jiný než u převažující americké většiny, kde se stále více projevuje sedavý způsob zaměstnání.

Amiští muži v průměru trávili deset hodin týdně fyzicky náročnou činností (kopání, rytí, házení balíků slámy), ženy 3,5 hodiny. Kromě toho muži se 43 hodin týdně zabývali mírně náročnou prací, ženy zhruba 39 hodin (práce na zahradě, krmení dobytka, ruční praní prádla).

Zároveň profesor Bassett zjistil, že ty amišské komunity, které upustily od tradiční práce v zemědělství a zabývají se méně fyzicky namáhavou aktivitou (například zpracováním dřeva a řemeslnou výrobou), vykazují vyšší úroveň obezity.

Jak uvedl list Los Angeles Times, například amišové v ohijském okrese Holmes trpí nadváhou podobně jako většinové obyvatelstvo USA.

"Je to trochu směšné, jezdíme do práce, tam většinou sedíme, pak jedeme do fitcentra, abychom cvičili. A doma zas sedíme hodiny u televize nebo před počítačem. Usilovně se snažíme odstranit fyzickou činnost z denního života a zároveň se s podobným úsilím pokoušíme k ní vrátit. Amišové to zvládají lépe," konstatoval Bassett.

Nicméně amišové představují v celoamerické společnosti extrém a nedá se předpokládat, že by ostatní Američané následovali jejich příkladu a tvrdě pracovali v zemědělství, orali s koňmi, odmítali elektřinu či automobil, zkrátka žili v podmínkách někdy z období poloviny 19. století...

"Čas se nedá vrátit, ale příklad amišů ukazuje význam fyzické aktivity při předcházení obezity," poznamenal Michael Goran, profesor z Kalifornské univerzity, v deníku Los Angeles Times.

"Stěží můžeme kopírovat životní styl amišů, ale můžeme spoluvytvářet prostředí, aby lidé byli spontánně aktivnější. Vždyť často na našich předměstích nejsou ani chodníky," uvedla Judith Sternová z Amerického sdružení pro obezitu.

Před časem zveřejnil deník Boston Globe, že USA ročně věnují na výstavbu silniční infrastruktury 25 miliard dolarů, ale z toho jen jedno procento jde na zařízení pro chodce...

Autoři:




Nejčtenější

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

ilustrační snímek
I po císařském řezu můžete porodit přirozeně

Většina žen po prodělání císařského řezu předpokládá, že i další děti budou muset přijít na svět s pomocí skalpelu. Lékaři však dnes dokážou velmi dobře...  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aktovka musí sedět přesně, těm na kolečkách se vyhněte, řekla odbornice

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech trápí stále více školáků. Důvodem je i špatný výběr školní brašny. "Správná taška by měla na dětských zádech...  celý článek

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Sedm příznaků zánětu močových cest, které byste neměli podceňovat

Infekce močových cest je velmi časté onemocnění a podle statistik potká každou ženu nejméně jednou za život. Symptomy se mohou pohybovat od velmi jemných a...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.