Doba přípravy
25 minut
Množství
80 - 90 kuliček
- 300 g ovesných vloček
- 2 vejce
- 250 g másla
- 100 g brusinek
- 100 g čokolády se 70% kakaa
- 1 - 2 hrsti ořechů dle vlastní volby
- 1 - 2 hrsti kokosu
- 1 - 2 hrsti mandlí
- 1 čajová lžička jedlé sody
Vločky opražíme na pánvi. Necháme je vychladnout. Čokoládu, ořechy a mandle nasekáme nahrubo. Ke vločkám přidáme vejce, změklé máslo, brusinky, kokos, sodu a směs čokolády, ořechů a mandlí. Spojíme a hmotu necháme 1 hodinu odležet v chladu. Tvoříme střapaté kuličky a pečeme při 170 °C asi 20 minut. Kuličky krásně zezlátnou a jsou příjemně křupavé. Ovesné vločky můžete samozřejmě kombinovat s pohankovými nebo žitnými vločkami.
