Doba přípravy: 30 minut
Množství: 50 celých ořechů
Na těsto:
- 200 g hladké mouky
- 90 g práškového cukru
- 80 g mletých ořechů
- 20 g kakaa
- 160 g másla
- 1 vejce
- na špičku nože prášku do pečiva
Na náplň:
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 3 lžíce rumu
1. Vše smícháme a vypracujeme tuhé těsto. Dáme na hodinu ztuhnout do lednice.
2. Poté vtíráme do připravených formiček a dáme péct do trouby na 150 stupňů cca na 15 minut. Vychladlé plníme náplní a slepujeme.
Poznámka
Recept máme z kuchařky po maminčině babičce, už od mala jsem dělala tyto ořechy s babičkou. Všem nám velice chutnají, jsou křehké, chutné a vyloženě se rozplývají na jazyku. Nejvíce chutnají mé mamince, protože jí připomínají dětství s babičkou.