Všechna ostatní vína měla nedostatky v podobě chybějících údajů o výrobci a špatného zatřídění vína do kategorie podle obsahu cukru - suché, polosuché, polosladké a sladké.
Dvaačtyřicet procent bylo dokonce zdravotně závadných. Obsahovala buď větší množství oxidu siřičitého, který se používá jako antioxidační prostředek a ve větším množství způsobuje bolesti hlavy. Nebo v nich byla neoprávněně použita kyselina sorbová, konzervační látka, která má stabilizovat chuť vína a povolena je jen u sladkých vín, kde má zabránit kvašení. Do suchých vín se totiž nesmí přidávat.
Některá vína měla podle zjištění inspektorů hned několik závad najednou. Týkalo se to například šedého rulandského od břeclavského vinaře Vašíčka, které nabízí Miroslava Formánková v Sezimově ulici v Praze 4, nebo bílého stolního víno od paní Tesaříkové z Prušánek, které prodává agentura Kentaur v Podolské ulici rovněž ve čtvrté městské části. Chuť cizí, neharmonická, netypická - tak zněly posudky sensorického hodnocení, které doplňovaly chemické analýzy. Ty odhalily vyšší obsah oxidu siřičitého, alkoholu a nepovolenou kyselinu sorbovou.
Uměle přibarvené červené víno prodává podle České zemědělské a potravinářské inspekce například Daniel Novák v ulici Nad vodovodem v desátém pražském obvodu - od dodavatele Patria Kobylí, nebo firma Munex v pankrácké tržnici - Opluštil Velké Bílovice.
Se všemi prodejci, u kterých inspekce zjistila nedostatky, bylo zahájené správní řízení. Dočkat se v něm mohou až půlmilionových pokut.
| Révová vína vyhovující všem požadavkům stanoveným právními předpisy | ||
| Kontrolovaná osoba | Název výrobku | Dodavatel |
| Hana Pádivá – Seifertova 40 | Veltlínské zelené, révové víno jakostní polosuché | Botur, Strážnice |
| Milan Doseděl – Jaromírova 15 | Frankovka, révové víno jakostní polosuché | BLATEL s.r.o., Blatnice |
| Milan Doseděl – Jaromírova 15 | Veltlínské zelené, révové víno jakostní polosuché | BLATEL s.r.o., Blatnice |
| MUNEX s.r.o – Pankrácké náměstí | révové víno stolní bílé suché | Opluštil, Velké Bílovice |
